Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ikan tongkol yang telah digoreng, potongan tomat, dan tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata. Masukkan garam, gula merah secukupnya dan koreksi rasa. Masak ikan hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Setelah matang, ikan tongkol bumbu kuning siap disajikan. 1. Tongkol petai kuah pedas. foto: Instagram/@allsnackbandung. Bahan: - 3 ekor tongkol segar ukuran besar. - 3 tomat hijau (belah 4) - 4 cabai hijau besar (potong serong) - 1 genggam petai. - 2 batang daun bawang (potong-potong) - 2 lembar daun salam (sobek buang tulangnya) - 3 lembar daun jeruk (sobek buang tulangnya) - 500 ml santan kental. Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning Pedas Gurih yang Nikmat. Alifia Astika -. 10 Januari 2022 10:53 WIB. Illustrasi Ikan Tongkol Masak Kuning ( Pinterest) Sonora.ID - Ikan menjadi salah satu bahan makanan yang perlu untuk dikonsumsi manusia demi menjaga kestabilan nilai gizi. Tomat 1 buah, iris. Garam dapur ½ sendok teh. Gula pasir ½ sendok teh. Penyedap rasa ½ sendok teh. Air bersih 50 ml. Minyak goreng secukupnya. Bahan bumbu halus yang harus disiapkan : Bawang putih 4 siung. Bawang merah 5 butir. Cabai merah besar 1 buah. Kunyit 1 cm. Jahe 2 cm. Kemiri 3 butir. Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning : 2. Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Sedapnya bumbu kuning dipadu cabai rawit dan ikan tongkol memang menggoda. Aroma daun jeruk dan jeruk nipis semerbak bikin lapar. Apalagi kalau bumbunya meresap hingga ke dalam daging tongkol yang padat. Wah, jadi ngiler! Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Pindang Tongkol Bumbu Kuning. pindang tongkol (goreng sampai kecoklatan, tips menggoreng tuangkan minyak goreng secukupnya tidak perlu sampai merendam tongkol, masukkan tongkol, tutup dgn rapat, nyalakan kompor, • Masak sampai tongkol berbunyi pletak pletuk lalu mat ikan kompor jangan dibuka dulu khawatir ada ciptratan minyak panas, tunggu Bahan-bahan. Ikan tongkol - 500 gram. Jeruk nipis, ambil airnya - 1 buah. Garam - 1 sdt. Merica bubuk - 1 sdt. Serai, digeprek - 2 batang. Tomat hijau potong, jadi 6 bagian -- 1 buah. Tomat merah potong, jadi 6 bagian - 1buah. Daun jeruk - 3 lembar. Air - 500 ml. Cabai rawit utuh - 10 buah. Minyak goreng - secukupnya. Garam - secukupnya. iSFMAL.

resep tongkol bumbu kuning